大貴鏃鑄造不沾炒鍋(28公分)-- 蝦仁丼

上次分享了親子丼, 這次分享給大家蝦仁丼,一樣很簡單喔^^

大貴鏃鑄造不沾炒鍋(28公分),質感好,鍋身一體成型不會藏污垢。
環保無毒天然陶瓷塗層,導熱效果很好只需要加一點點油,中小火即可輕鬆完成料理。
待鍋子冷卻後清洗不費力,CP值很高的炒鍋,值得推薦給大家喔!

材料 : 蝦仁, 洋蔥,  玉米筍, 雞蛋一顆, 白飯一碗

調味料 : 日式柴魚醬油, 味霖, 鹽, 米酒, 白胡椒粉

適量鹽, 米酒, 白胡椒粉 抓醃蝦仁放置約5分鐘


中小火先炒蝦仁


約8-9分熟即可取出


同鍋, 洋蔥和玉米筍放入鍋中


加入適量的鹽和開水拌炒


蓋上鍋蓋悶煮


洋蔥呈現透明狀即可


放入炒好的蝦仁


放入調好的醬汁(日式柴魚醬油與味霖2:1)


將雞蛋打散放入鍋中


下飯的蝦仁丼完成嚕!


孩子喜歡的蝦仁丼^_^


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