#冰花煎餃 #Noblesse大貴鏃系列28CM炒鍋

懶人食譜搭配絕妙不沾炒鍋
碰撞出好滋味
卡滋卡滋~冰花煎餃
快來嘗鮮一下

挑選喜歡的水餃口味+調配完美比例的玉米粉水

玉米粉+水+油的比例=1:9:1


使用#Noblesse大貴鏃系列28CM炒鍋


尚未開火前先在鍋內擺上水餃#間距不可太密集


開啟中火#淋上調配好的玉米粉水


蓋上鍋蓋#等待6分鐘讓水分慢慢收乾


開啟鍋蓋#水分尚未收乾,轉小火繼續等待


冰花開始漸漸呈現出來了!


看到冰花呈現到這狀態#便可起鍋拉


蓋上一個盤子#準備將冰花煎餃倒扣下來


卡滋卡滋的冰花煎餃完成#好吃


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