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日常料理就要用陶瓷塗層鍋具才安心!

 NEOFLAM鍋具採用天然陶瓷塗層
 不含有毒的PFAS、PFOA、PFOS成分

拒絕有害鐵氟龍材質

注重健康的你有想過這些都是鐵氟龍材質嗎?

常見不沾鍋若溫度過高食物焦黑易產生高濃度致癌物! 而使用麥飯石、鑽石等等材質的化學塗層的烤盤,雖然強調通過檢測,但如果原物料是PTFE,就是「聚四氟乙烯」俗稱鐵氟龍!!

#什麼是鐵氟龍?
金屬製成的鍋身加熱時,常會產生沾黏問題,因此有了不沾塗層的問世,也就是大家知道的鐵氟龍PTFE「不沾塗層鍋具」

選購鍋具不將就

❶要考慮是否為天然無毒的陶瓷塗層
❷要考慮是否好清洗
❸是否不挑爐具,電磁爐卡式爐都能用

安心看的見

NEOFLAM的天然陶瓷塗層經過韓國專業檢測

擁有通過600多種無有害物質的報告。

想知道NEOFLAM美味又健康的秘訣?

◆使用天然陶瓷塗層:無有害PFAS、PFOA等鐵氟龍成分

◆底部加厚設計:高溫恆熱,提供豐富口感

◆高壓鑄造技術:導熱快速均勻,慢煮燒烤不易燒焦

打造餐桌儀式感

◆鍋具一體成形,不藏汙納垢,好清洗
◆FIKA熱銷色,經典耐看
◆搭配木頭手柄,營造居家溫暖協調觸感
◆瓦斯爐、卡式爐、IH爐、電磁爐都適用
◆多樣鍋款,簡單做出各式百變料理

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如何養鍋?

若是要拿NEOFLAM的天然陶瓷塗層去和化學塗層相比,我們沒有辦法像化學塗層那麼咕溜不沾! 但NEOFLAM天然陶瓷塗層真的比較健康!!

更長久的使用陶瓷塗層鍋具

延伸閱讀

歐盟擬禁用「PFAS=永遠的化學品」 天然塗層鍋具成為安心首選
2023-03-31
歐盟擬禁用「PFAS=永遠的化學品」 天然塗層鍋具成為安心首選

  被稱之為「永遠化學品」的「全氟/多氟烷基物質」 (PFAS),即將遭到歐盟禁用!今年二月,德國、荷蘭等歐洲五國向歐盟提議,全面禁用PFAS物質,但這項塗料不僅是半導體產業、紡織品、醫療用品等,就連日常家庭使用的不沾鍋,主要塗料都來自這項有害物質,而採用全天然陶瓷塗層製成的鍋具,成為這波禁用名單下的安心首選。 PFAS在日常生活使用上相當廣泛,這項含有約4500種以氟為基底的成分,能長期對抗極端溫度及抗腐蝕性,因此從食品包裝、不沾鍋、雨具、黏著劑、紙張、油漆、飛機、汽車、紡織品、醫療用品到風車都有它的存在。 不過,PFAS早已被證實有害人體健康,可能導致罹癌、賀爾蒙失調、免疫力下降,也對環境有害。 根據研究,全球雨水都有低含量的PFAS,但如果大量滲入水或土壤中,會造成嚴重問題,也因此德國、荷蘭、丹麥、瑞典和非歐盟成員國挪威,今年二月共同提出聲明,提議禁用PFAS,並稱如通過禁令,將會是「歐盟對化學物質最大的禁令之一」。 在五國攜手提議禁用後,預計將給予產業十八個月到十二年不等的時間,研究是否能用其他物質取代PFAS,雖然有部分產業難以找到替代原料,但與日常飲食息息相關的不沾鍋,早就有不含PFAS的替代產品,也就是全天然陶瓷塗層製成的鍋具。 放眼市面上鍋具的塗層,大致分為天然陶瓷與化學合成兩大類,但前者市占率僅達5%,後者則因化學塗層能達到完全不沾鍋的特性,推出後快速搶佔95%市場,但其中PFAS已有動物實驗證實,將造成腫瘤、肝癌、胰臟癌、腎臟癌等,以及甲狀腺功能異常、免疫系統失調等疾病。     相較於市面上的化學塗層,韓國鍋具第一品牌NEOFLAM採用全天然陶瓷塗層,除了不含PFAS外,也不含PFOA、PFOS及鐵氟龍等有害物質,雖然無法與化學塗層的不沾鍋效果相比,但NEOFLAM採用的升級版Xtrema全天然陶瓷塗層,仍具有相當的產品優勢。 NEOFLAM使用獨家Xtrema天然陶瓷塗層,主要成分是以天然的沙和石所組成,不僅保障使用上的安全與健康,鍋具內外採用Xtrema陶瓷噴塗也具有省油、導熱快速、容易清洗等特性,加上美型的外觀設計,讓鍋具不再只是料理的工具,更增添生活儀式感。 可以確定的是,PFAS的碳氟鍵強度是有機化學物不容易分解,會隨著時間在人體或環境中累積,而這項有「永遠化學品」之稱,早已被認為和癌症等健康風險有關,未來勢必禁用聲 浪四起,而息息相關的紡織、油漆、鍋具等產品,成為第一階段消費者率先汰換的選項。   本文節錄自東森新聞 https://news.ebc.net.tw/news/living/358846